Vin  rouge et rosé

Cépages : Tannat et Cabernet Franc

Vinification : Vendangé à la main fin septembre. Fermentation et élevage en cuve. Mise en bouteilles au printemps.

Caractères : rafraîchissant et fruité d'une belle richesse, avec une bouche généreuse.

Garde : 2-3 ans.

Service : A boire à 8-10°c.

Alliances mets /vin : s'apprécie à l'apéritif, accompagne tapas, grillades, paëllas, pizzas.

Cépages : Tannat, Manseng Noir et Cabernet Franc

Vinification : Vendangé à la main début octobre. Fermentation et élevage en cuve. Mise en bouteilles à l'automne qui suit.

Caractères : élégant et fruité. Vin rouge des copains et de moments conviviaux.

Garde : 3-4 ans.

Service : à boire à 14-15°c. S'apprécie également plus frais l'été (10-12°c).

Alliances mets /vin : dès l'apéritif, accompagnera les tapas, la charcuterie, les grillades, volailles et fromages.